Koken op gevoel, hoog op smaak, bijzondere combinaties. Een paar termen die de kookstijl van De Keuken van Gastmaal typeren. Ons team is bevlogen, kritisch en begaan met onze filosofie. We laten ons leiden door wat de natuur ons biedt. Dus één menu, natuurwijn en ingrediënten uit het seizoen. 
Bovenal hebben we plezier in wat we doen! 

reserveren

 

Wie komt ons kleine, fijne team versterken? 
vacature bediening 

 

 Volg ons op Instagram en Facebook voor nieuws over de gerechten en een kijkje in de keuken. 


Graag tot gauw,

Erik en team De Keuken van Gastmaal

Smaak is essentieel 

Bij de Keuken van Gastmaal wordt geproefd tot het gerecht naar ons idee klopt. Lekker is niet goed genoeg, prima is een dooddoener, daar gaan we niet voor.

We willen verrassen en dus heeft elk gerecht diverse bereidingen, een spannend zuurtje of een gepekeld stukje groente. Wij zijn kritisch op onszelf, makkelijk is dat niet altijd, maar we geloven dat je deze aandacht terug proeft op je bord. 

Wat onze gasten zeggen

"Eenvoudige borden, overzichtelijke smaken, gedurfde ingrediëntkeuze, originele wijnen en dat alles voor een hele nette prijs." 

"Smaakvol, geraffineerd en toegankelijk." 

"Origineel, puur en heerlijk eten. Verleidelijke toelichting."

"De bediening was ook attent, wijnen kregen we iedere keer op tijd en er was ruim voldoende aandacht voor ons, terwijl het hele restaurant vol zat. Chapeau!" 

"Hoog op smaak, zonder al te ingewikkelde mix van texturen." 

Lees meer ervaringen van onze gasten