menu kruis
facebook twitter
banner

De keuken van

Gastmaal

gastmaal

biltstraat 5 - 3572 aa - utrecht

0302334633 Info@dekeukenvangastmaal.nl

di - za vanaf 17:30

Nieuws

Duic in de Keuken van Gastmaal met vinoloog en foodie Yontie Helders

Lees het artikel op duic.nl

Bekijk de menukaart

RESERVEREN

Online kun je een reservering maken t/m 6 personen.  
Je ontvangt direct een e-mail ter bevestiging van de reservering. 

Wil je met meer dan 6 personen komen, bel: 030 - 233 46 33

Kan je helaas toch niet komen? Bel dan snel 030 - 233 46 33, mogelijk kunnen wij anderen blij maken met je tafeltje.

banner

Gastmaal's visie

Eten draait om smaak. Daar is geen twijfel over mogelijk. Maar de Keuken van Gastmaal gaat verder. 

Wij geloven in duurzaam ondernemen met respect voor mens en dier.

 

Deze visie beperkt ons niet: het daagt ons juist uit om onze smakelijke gerechten op een zo duurzaam mogelijke manier te bereiden.
Dit doen we met een kleine kaart en ingrediënten uit het seizoen (die in het gunstigste geval biologisch zijn én uit de buurt komen).
Want dat is wat wij duurzaam noemen. Erik maakt gerechten die hoog op smaak zijn, gedurfd, net even anders. 

 

Met Patrick en Simone proeft hij wekelijks de nieuwe gerechten.
Dit is een serieus moment want de smaak moet kloppen, dat is waar het om draait!
Ook de wijn moet passen, daar zorgt Patrick voor, en zo wordt uit eten bij de Keuken van Gastmaal een heerlijke belevenis!

banner